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Lunch

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LUNCh

Du 20 au 24 août 2018

21.50

 

 

 

 

 

Entrées

 

l'Entrée du jour  


gaspacho à la framboise

Croûtons au levain & huile de basilic

 

maquereau & cornichons glacéS

Mousseline de céleri rave

 

 

 

Plats

 

le Plat du jour 

 

salade de scampis & saumon gravelax

Vinaigrette mangue, balsamique blanc

 

 

BLANC DE VOLAILLE GRILLÉ

Pommes grenailles, légumes glacés & crème d'échalotes

 

 

 

Café  

Cannelé bordelais

 

 

EN DIRECT

 

 

cheesburger 

Steak haché pur boeuf, cheddar, 

bacon, oignons rouges, salade, tomates, sauce maison

17.00

 

Tartare de boeuf  

A la française ou piémontais

17.00

 

Salade César   

Romaine, tomates, croûtons et poulet grillé

17.00